Откройте вкус Балтики! Устричная ферма ждёт: свежайшие устрицы, морские ежи, гребешки и 9 сортов сидра. Мастер - класс по открыванию устриц, живой рассказ о мифах и правилах. Всего 4, 5 часа — и море удовольствия! Приезжайте — гастрономическое приключение!
11:00
станция метро Нарвская
Что вас ожидает
Это гастрономическое путешествие познакомит вас с миром свежайших морепродуктов и покажет, какой путь проходят устрицы и морские ежи прежде, чем оказаться на нашем столе. Уже 15 лет именно на эту устричную ферму морепродукты доставляют напрямую самолётами, где они проходят отбор и необходимую подготовку, чтобы попасть к вам на стол
Во время экскурсии вы узнаете о тонкостях выращивания устриц и других морских обитателей, разберётесь в популярных мифах и гастрономических правилах: действительно ли устрицы стоит есть только в месяцы с буквой «Р», какие продукты не стоит сочетать с устрицами и как правильно варить раков. Экскурсия дополняется живым рассказом о хранении, обработке и подаче деликатесов
Программа тура
11:00 Отправление из Санкт-Петербурга
Переезд на ферму (без трассовой экскурсии)
12:00 Экскурсия по устричной ферме
Мастер класс по открыванию устриц, а также можно будет пожать клешню краба
Дегустация (в стоимость входит сет из 2 устриц, 2 морских ежей, 2 гребешков и дегустация 9 сортов сидра ), за дополнительную плату можно будет заказать дополнительный сет или попробовать более экзотические морепродукты - например, анадару - единственного моллюска с кровеносной системой
Ориентировочное возвращение в Санкт-Петербург в 15:30
Включено в стоимость
Экскурсионное обслуживание
Транспортное обслуживание
Дегустация
Дегустационный сет из 2 устриц, 2 морских ежей, 2 гребешков и дегустация 9 сортов сидра
Скидки
Транспорт не нужен, доберусь самостоятельно - 600 руб/чел
Транспорт не нужен, доберусь самостоятельно